Notre carte

Nos antipasti

Bruschetta 4.-
2 pièces
Arancini 8.-
3 pièces
Focaccia 7.-
Focaccia flambée 10.-
Focaccia garnie 14.-
Fromage de chèvre, pesto à l’ail, mozzarella di Bufala, jambon de Parme, parmesan
Focaccia garnie flambée 17.-
Antipasto misto 16.-
Assortiment de charcuterie, parmesan, tomates, mozzarella, brochettes de légumes

Nos entrées

Entrée Plat
Salade verte 6.50
Salade mêlée 8.50 13.50
Fiore caprese 14.- 18.-
Tomates, mozzarella di Bufala, basilic
Chèvre chaud 14.- 18.-
Courgettes, aubergines
Carpaccio de bœuf 14.- 22.-
Roquette, parmesan, frites
Fleur de saumon tiède 16.- 24.-
Salade verte, toast de saumon
Crevettes sautées 16.-
Sauce tomate, ail, salade
Saint-Jacques 16.- 24.-
Confiture aux figues, salade verte

Assemblez votre assiette de pâtes

Nos pâtes

Spaghetti
Penne
Tagliatelle
Trofie

Scialatielli

Penne sans gluten

+3.-

Nos sauces

Napoli 19.-
Sauce tomate
Pesto 19.-
Basilic, pignons de pin, huile d’olive, ail
Aglio olio peperoncino 19.-
Ail, huile d’olive, piment
Carbonara 19.-
Crème, lardons, jaune d’œuf
Al salmone 22.-
Saumon, crème, ciboulette
Tricolore 22.-
Sauce tomate, mozzarella di Bufala, pesto, crème
Vegetariano 22.-
Légumes du jour, huile d’olive
Angelina 24.-
Lardons, tomates cerises, crème, basilic, flambé au whisky
Barbarella 24.-
Viande hachée, crème, curry
Belinda 24.-
Jambon cuit, moutarde, crème
Contadina 24.-
Saucisse de porc, cime di Rapa
Insulari 25.-
Courgettes, crevettes, menthe, tomates cerises
All’abruzzese 25.-
Sauce tomate, boulettes de viande, basilic
Mare 25.-
Gambas, noix de Saint-Jacques, crème, safran
All’almalfitana 25.-
Aubergines, mozzarella fumée, sauce tomate
Alle vongole 26.-
Gambas, noix de Saint-Jacques, crème, safran

Nos spécialités

Gnocchi gratinati 19.-
Mozzarella, crème
Gnocchi alla sorrentina 22.-
Mozzarella di Bufala, sauce tomate, basilic
Lasagne maison 23.-
Ravioli di Bufala 25.-
Ricota di Bufala, épinards, sauce tomate

Nos risottos

Risotto aux quatre fromages 22.-
Risotto aux champignons 24.-
Risotto aux Saint-Jacques 26.-

Nos pizzas au feu de bois

Mini Normale
Pizza Margherita 12.- 15.-
Sauce tomate, mozzarella
Pizza Marinara 12.- 15.-
Sauce tomate, ail, origan
Pizza Calabrese 16.- 19.-
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant
Pizza Proscuitto e Funghi 16.- 19.-
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons
Pizza Hawai 16.- 19.-
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, ananas
Pizza Golosa 16.- 19.-
Sauce tomate, mozzarella, saucisse de poulet, frites
Pizza Bufalina 18.- 21.-
Sauce tomate, mozzarella di Bufala, basilic
Pizza Napoli 18.- 21.-
Sauce tomate, mozzarella, anchois, origan
Pizza Tonno 18.- 21.-
Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, câpres
Pizza Parma 18.- 21.-
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme
Pizza del Capo 18.- 21.-
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, œuf dur
Pizza Siciliana 20.- 23.-
Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, origan, olives
Mini Normale
Pizza Luna 20.- 23.-
Sauce tomate, mozzarella, roquette, fromage de chèvre, miel
Pizza Vegetariana 20.- 23.-
Sauce tomate, mozzarella, légumes du jour
Pizza Capricciosa 20.- 23.-
Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit, artichauts, olives
Pizza Pizzaiolo 20.- 23.-
Mozzarella, noix, gorgonzola
Pizza 4 Formaggi 20.- 23.-
Mozzarella, gorgonzola, parmesan, fromage de chèvre
Calzone 20.- 23.-
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignon, œuf
Pizza Gina 22.- 25.-
Sauce tomate, mozzarella di Bufala, tomates cerises, roquette, jambon de Parme
Pizza Tonnella 22.- 25.-
Sauce tomate, mozzarella, carpaccio de bœuf, parmesan, roquette, huile de truffe
Pizza Salmone 22.- 25.-
Sauce tomate, mozzarella, câpres, oignons, saumon fumé
Pizza Sfilatino Capra 23.- 26.-
Mozzarella, chèvre, miel, noix, jambon de Parme
Pizza Modena 23.- 26.-
Sauce tomate, mozzarella, saucisse de porc, gorgonzola, pousses d’oignons, vinaigre balsamique
Pizza Insulare 23.- 26.-
Sauce tomate, mozzarella, gambas, courgettes

Formule du midi

25.-

Salade

Notre sélection de pizzas ou pâtes

ou

Menu du jour

Café gourmand

Pizzas

Margherita

Marinara

Calabrese

Hawaii

Golosa

Pâtes

Napoli

Carbonara

Pesto

Aglio olio peperoncino

Gnocchi gratinati

Nos viandes

Tartare de bœuf 32.-
Toasts, frites
Escalope de veau 32.-
Sauce citron
Escalope de veau à la milanaise 32.-
Saveur du monde 32.-
Galette de semoules farcies à la viande hachée, pièce de bœuf, sauce aux saveurs de l’orient
Carré d’agneau 35.-
Sauce romarin
Tagliata de bœuf 38.-
Roquette, parmesan, crème balsamique
Entrecôte de bœuf 38.-
Sauce café de paris, aux champignons ou au poivre

Toutes nos viandes sont accompagnées de frites, riz ou spaghettis au beurre et de légumes du jour.

Nos viandes proviennent de : Suisse, France et Nouvelle-Zélande.

Nos poissons

Filets de sole 32.-
Sauce meunière
Gambas sautées 32.-
Toasts, frites
Filets de perche 32.-
Sauce meunière
Pavé de saumon 30.-
Sauce citron vert

Tous nos poissons sont accompagnés de frites, riz ou spaghettis au beurre et de légumes du jour.

Nos poissons proviennent de : Suisse et Norvège.

Pour les enfants

Pâtes 10.-
Sauce napoli, carbonara, bolognaise ou au beurre
Nuggets et frites 14.-
Demi-escalope de veau et frites 18.-

Nos desserts

Tiramisu 10.-
Tarte du jour 12.-
Café gourmand 12.-
Moelleux au chocolat 12.-
Crème brûlée à la pistache 10.-
Panna cotta et coulis de fruits rouges 9.-
Tarte au citron meringuée 10.-
Pizza nutella 12.-
Assortiment de desserts 8.-/per

Nos vins

Vins blancs valaisans

Fendant 37.5cl 75cl
Les Fils de Charles Favre
Fendant Grand Cru Ville de Sion 75cl
Cave de la Brunière
Johannisberg 37.5cl 75cl
Les Fils de Charles Favre
Petite Arvine 75cl
Cave de la Brunière
Païen 75cl
Cave de la Brunière
Boreal 75cl
Château Constellation
Oeil de perdrix 75cl
Les Fils de Charles Favre

Vins blancs italiens

Falanghina 75cl
Campania
Greco di Tufo 75cl
Campania
Ribolla Gialla 75cl
Trentino Alto Adice
Sauvignon 75cl
Trentino Alto Adice

Vins rouges valaisans

Gamay 37.5cl 75cl
Cave de la Brunière
Gamay 50 cl
Cave de Montorge
Pinot Noire Hurlevent 37.5cl 75cl
Les Fils de Charles Favre
Pinot Noir Grand Cru 75cl
Cave de la Madeleine
Sang de Reine 37.5cl 75cl
Cave Bétrisey
Cornalin 50cl
Cave de la Madeleine
Humagne Rouge 50cl 75cl
Maison Gilliard
Diolinoir 75cl
Clos des Cyprès
Merlot Hurlevent 75cl
Les Fils de Charles Favre
Le Tourmentin 75cl
Domaine Rouvinez
Magdalena 75cl
Cave de la Madeleine

Vins rouges italiens

Amarone della Valpolicella 37.5cl
Chianti Riseccoli 50cl
Montepulciano D'Abruzzo 50cl
Nebbiolo d'Abla DOC 50cl
Piemonte
Primitivo Merlot IGT 75cl
Puglia
Malavasia Nera IGT 75cl
Puglia
Kudos 75cl
Abruzzo
Nero D'Avola DOC 75cl
Sicilia
Il Passo DOC 75cl
Sicilia
Lambruso Amabile 75cl
Emilia Romagna
Chianti Riseccoli 75cl
Toscana
Ripasso Della Valpolicella 75cl
Veneto
Elena Barbera D'Alba 75cl
Piemonte
Turriga AOC 75cl
Sardegna
Barolo Audace AOCG 75cl
Piemonte